Molinillo de sal negra del Himalaya

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Descripción

Molinillo de sal negra del Himalaya de Regional Co. Esta sal mineral, también conocida como kala namak, es apreciada por su característico color oscuro y su sabor ligeramente sulfuroso. Muy valorada en la cocina vegana y oriental, es ideal para realzar el sabor de platos como ensaladas, tofu, arroces, huevos o preparaciones exóticas.

Su sabor profundo y singular aporta un matiz umami único, con notas que recuerdan al huevo cocido, lo que la convierte en un ingrediente diferenciador y versátil en tu cocina.

Características principales:

  • Sal negra mineral (kala namak) del Himalaya
  • Rica en hierro y otros minerales naturales
  • Molinillo reutilizable con molienda media
  • Ideal para cocina vegana, india o gourmet
  • Sin aditivos ni colorantes.

Más información

Cantidad:

  • 180 g

Cuidados

  • Después de cada uso: cierra el molinillo para preservar su aroma.
  • Semanalmente: limpia la boquilla con un paño seco para evitar obstrucciones.
  • Mensualmente: revisa la fluidez del molido y agita suavemente si la sal se compacta.
  • Protección recomendada: conservar en lugar seco y fresco, lejos de la humedad.
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