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El mojo rojo picante de Guachinerfe es una explosión de sabor. Con su mezcla de pimientos rojos, ajo y guindilla, esta salsa icónica añade un toque canario vibrante a carnes, papas arrugadas o cualquier plato que necesite carácter.
Originario de las Islas Canarias, el mojo es mucho más que una salsa: es parte del alma de su cocina. El picante de esta versión rinde homenaje a las sobremesas largas, los asados al aire libre y las conversaciones sabrosas entre amigos.
Sabor potente y picante, con carácter isleño y un final ligeramente ahumado, perfecto para quienes disfrutan de un toque de fuego en cada bocado.
Características principales:
- Elaborado con pimiento rojo, guindilla, ajo y comino
- Textura fluida y sabrosa
- Potente aroma a brasa
- Ideal para carnes a la parrilla, papas arrugadas y guisos.
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