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Explora el encanto único del pimiento Cornicabra, una variedad tradicional española amada por su forma alargada y curvada que recuerda a una cuerna de cabra. Este pimiento se destaca no solo por su apariencia peculiar, sino también por su textura crujiente y sabor dulce con un ligero toque picante, lo que lo hace excepcionalmente versátil en la cocina.
Perfecto tanto para asar como para consumir en fresco en ensaladas, el Cornicabra es una excelente opción para aquellos que buscan añadir un elemento tradicional y sabroso a sus platos. Su cultivo es accesible para jardineros de todos los niveles, adaptándose bien tanto a climas templados como a condiciones más cálidas, y su porte resistente lo convierte en un favorito entre los cultivadores.
- Variedad: Pimiento Cornicabra
- Características: Frutos largos, curvados, con una textura crujiente y un sabor dulce ligeramente picante
- Uso: Ideal para asar y consumir fresco en ensaladas
- Cultivo: Apto para una amplia gama de climas, desde templados hasta cálidos
- Cosecha: Listo para cosechar en aproximadamente 90 días después de la siembra
Cuidados
- Luz: Prefiere exposiciones solares completas para un desarrollo óptimo
- Riego: Riego regular, manteniendo el suelo uniformemente húmedo pero sin encharcamientos
- Suelo: Prefiere suelos ricos y bien drenados
- Fertilización: Aplicar un fertilizante balanceado al inicio de la temporada de crecimiento para promover un buen desarrollo de los frutos
- Plagas y enfermedades: Vigilar regularmente para prevenir ataques de plagas y enfermedades comunes en pimientos
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