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Descripción
La Genesis E-315 de Weber es la elección perfecta para quienes buscan una barbacoa de gas de alto rendimiento, durabilidad y diseño elegante. Este modelo vitrificado con 3 quemadores combina tecnología avanzada y características premium, transformando tus reuniones al aire libre en experiencias culinarias inolvidables.
La Genesis E-315 no solo destaca por su diseño robusto y funcionalidad superior, sino que también convierte la preparación de alimentos al aire libre en algo sencillo y placentero. Ideal para familias y amigos, es el equipo que eleva tus parrilladas a otro nivel. ¡Descubre todo lo que puedes cocinar con Weber!
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Características principales:
- Sistema de quemadores PureBlu™. Exclusivos tubos cónicos que garantizan una presión constante, llamas uniformes y calor homogéneo en toda la superficie de cocción.
- Rejillas de cocción de hierro colado vitrificado. Mantienen el calor de manera eficiente, ideales para lograr el marcado perfecto en tus alimentos.
- Barras Flavorizer™. Vaporiza los jugos de los alimentos, intensificando el sabor auténtico de la barbacoa.
- Sistema de gestión de grasa: Bandeja extraíble que facilita la limpieza, evitando acumulaciones indeseadas.
- Compatibilidad con WEBER CRAFTED™. Amplía las posibilidades culinarias, permitiendo cocinar desde pizzas hasta verduras al wok.
- Tipo de combustible. Compatible con gas butano o propano (bombona rellenable no incluida).
Especificaciones técnicas:
- Potencia de quemadores principales: 11,4 kW
- Dimensiones (tapa abierta):
- Altura: 160 cm
- Ancho: 147 cm
- Profundidad: 77,5 cm
- Dimensiones (tapa cerrada):
- 122 cm
- 147 cm
- 68,5 cm
- Área de cocción principal: 3.310 cm²
Cuidados
Limpieza después de cada uso
- Precalentamiento y eliminación de residuos. Tras cocinar, cierra la tapa y abre todos los orificios de ventilación para que la barbacoa alcance la máxima temperatura. Esto carbonizará los residuos de alimentos en las rejillas. Después de 5 a 10 minutos, utiliza un cepillo de cerdas de acero inoxidable para eliminar los restos carbonizados.
- Rejillas de cocción. Limpia las rejillas mientras aún están calientes con un cepillo adecuado. Si es necesario, emplea un limpiador específico para rejillas de barbacoa.
Mantenimiento periódico
- Bandejas de grasa. Revisa y limpia o reemplaza las bandejas de grasa regularmente para evitar acumulaciones que puedan provocar incendios.
- Piezas esmaltadas y exteriores. Utiliza limpiadores específicos para barbacoas en las superficies esmaltadas y exteriores. Evita productos abrasivos que puedan dañar el acabado.
- Rejillas de hierro colado. Lávalas a mano y sécalas completamente después de cada uso. No las introduzcas en el lavavajillas para preservar su integridad.
Inspección y almacenamiento
- Componentes del sistema de gas. Antes de cada uso, inspecciona la manguera y el regulador en busca de signos de desgaste o daños. Sustitúyelos si es necesario para garantizar un funcionamiento seguro.
- Almacenamiento. Si no vas a utilizar la barbacoa durante un período prolongado, guárdala en un lugar seco y protegido. Utiliza una funda adecuada y cierra los orificios de ventilación superiores e inferiores para evitar la entrada de humedad y suciedad.
Consejos adicionales
- Uso de cestas para carbón. Aunque tu barbacoa es de gas, si utilizas accesorios como cestas para carbón, alterna su posición para evitar daños en el esmalte por acumulación de calor en un solo punto.
- Protección contra las inclemencias del tiempo. Durante el invierno o en condiciones climáticas adversas, guarda la barbacoa en un lugar seguro para prevenir daños estructurales o estéticos.
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