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La Satureja Montana es una planta aromática de hoja perenne que crece en las regiones montañosas de Europa y Asia. También se la conoce como "salvia de montaña" por su sabor y aroma similares a la salvia. Se utiliza en la cocina como condimento para carnes, pescados, sopas y guisos, así como en algunos licores tradicionales. Además, se cree que tiene propiedades medicinales, como aliviar el dolor de cabeza y reducir la inflamación. La Satureja Montana es una planta resistente y fácil de cuidar, que puede crecer en áreas de pleno sol o sombra parcial. Es una excelente opción para aquellos que buscan añadir más sabor y aroma a sus platos y explorar las hierbas menos conocidas.
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La Satureja Montana es una planta aromática de hoja perenne que crece en las regiones montañosas de Europa y Asia. También se la conoce como "salvia de montaña" por su sabor y aroma similares a la salvia. Se utiliza en la cocina como condimento para carnes, pescados, sopas y guisos, así como en algunos licores tradicionales. Además, se cree que tiene propiedades medicinales, como aliviar el dolor de cabeza y reducir la inflamación. La Satureja Montana es una planta resistente y fácil de cuidar, que puede crecer en áreas de pleno sol o sombra parcial. Es una excelente opción para aquellos que buscan añadir más sabor y aroma a sus platos y explorar las hierbas menos conocidas.
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La Satureja Montana es una planta aromática de hoja perenne que crece en las regiones montañosas de Europa y Asia. También se la conoce como "salvia de montaña" por su sabor y aroma similares a la salvia. Se utiliza en la cocina como condimento para carnes, pescados, sopas y guisos, así como en algunos licores tradicionales. Además, se cree que tiene propiedades medicinales, como aliviar el dolor de cabeza y reducir la inflamación. La Satureja Montana es una planta resistente y fácil de cuidar, que puede crecer en áreas de pleno sol o sombra parcial. Es una excelente opción para aquellos que buscan añadir más sabor y aroma a sus platos y explorar las hierbas menos conocidas.
Cuidados
- Coséchala justo antes de la floración (junio-julio), para secarla y poder consumirla durante el año. Si la prefieres fresca, puedes usar tanto las hojas, como las flores.
- Procúrale un suelo bien aireado y más bien seco, que drene el agua, y al menos cinco horas diarias de sol.
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