Descripción
Astillas de madera para ahumar carne de vacuno de Weber® con las que transformar tus recetas clásicas de barbacoa con un buen sabor potente y profundo será pan comido. Esta mezcla especial de maderas nobles, como el arce, el roble y el nogal, está pensada para aportar intensidad y un aroma persistente a cortes como el solomillo, la falda o incluso una buena hamburguesa casera.
Elaboradas en la Unión Europea a partir de madera de origen responsable y certificación FSC®, estas astillas son 100 % naturales y son aptas para todo tipo de barbacoas, con o sin caja ahumadora.
Características principales:
- Astillas pensadas para realzar el sabor de la carne de vacuno
- Perfil aromático intenso con maderas duras y de frutos secos
- Perfectas para solomillo, hamburguesas, falda o brisket
- Compatibles con barbacoas de gas, carbón, eléctricas y ahumadores
- Uso con o sin caja ahumadora
- Maderas 100 % naturales, certificadas FSC®.
Materiales:
- Arce (Acer L.)
- Roble (Quercus spp.)
- Nogal (Juglans regia L.).
Más información
Medidas del producto:
- Altura: 32,5 cm
- Ancho: 12 cm
- Profundidad: 17 cm
Dimensiones de la caja:
- Altura: 32,5 cm
- Ancho: 12 cm
- Profundidad: 17 cm
Cantidad:
- Formato: 0,7 kg
Cuidados
- Antes de cocinar: remoja las astillas durante 30 minutos para lograr un humo denso y prolongado.
- Durante la cocción: coloca las astillas húmedas sobre las brasas o en una caja ahumadora, según tu tipo de barbacoa.
- Después del uso: desecha las astillas usadas y conserva el resto en lugar seco.
- Protección recomendada: guarda la bolsa bien cerrada para mantener la frescura.
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