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Especies variadas. Se enviará según disponibilidad.
Esta planta se cultiva en diferentes especies o variedades. Si nos indicas tu preferencia en el campo de observaciones al finalizar tu pedido, haremos lo posible por enviártela.
Color de las hojas sujeto a disponibilidad
Esta planta se cultiva con las hojas de distintos colores, y no se puede elegir. Puedes indicarnos tu preferencia en el campo de observaciones al finalizar tu pedido, haremos lo posible por seleccionarlas pero no podemos garantizarlo.
Color de la flor sujeto a disponibilidad.
Esta planta se cultiva con las flores en distintos colores, y no se puede elegir. Puedes indicarnos tu preferencia en el campo de observaciones al finalizar tu pedido, haremos lo posible por seleccionarlas pero no podemos garantizarlo.
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Cucurbita ficifolia, conocida popularmente como Calabaza Cabello de Ángel o calabaza de cidra, es una cucurbitácea trepadora de uso dual: ornamental y culinario. Originaria de América andina y ampliamente cultivada en la península ibérica, destaca por su fruto de piel dura y pulpa fibrosa que, al cocinarse en almíbar, se deshila en hebras largas y dulces, típicamente utilizadas como cabello de ángel en repostería tradicional.
- Nombre común: Calabaza Cabello de Ángel, cidra, alcayota
- Nombre científico: Cucurbita ficifolia
- Altura y espaldería: Planta trepadora que puede alcanzar varios metros
- Fruto: Ovalado o redondeado (2–4?kg), piel blanca con vetas, carne blanca fibrosa que se convierte en hilos tras cocción
- Floración: Flores y frutos en verano y otoño
- Tipo de planta: Anual vigorosa; perenne en climas sin heladas severas
- Uso recomendado: Huertos caseros, cultivo ornamental en espaldera, producción de cabello de ángel para cocina y repostería
Ventajas:
- Aporta un dulce tradicional y versátil (cabello de ángel – dulce de cidra)
- Pulpa fibrosa de textura única ideal para rellenos y confituras
- Frutos de larga conservación gracias a su piel gruesa
- Planta productiva y estimulante para huertos familiares
Cosas a tener en cuenta:
- Requiere espacio y estructura para trepar (espaldera o soporte)
- Necesita calor y sol; sensible a heladas fuertes
- La recolección se realiza en otoño, antes de las heladas, garantizando la conservación
- La piel es muy dura: se aconseja golpearla para facilitar la apertura
Recomendaciones de uso en diseño:
- Espaldera en huerto o jardín culinario
- En compostaje, para aprovechar hojas o flores
- Ideal en huertos familiares locales y para cultivo en espalderas decorativas
Cada planta es única
Te enviamos las plantas en estado óptimo de crecimiento o floración, en función de la estacionalidad. Por tanto, la planta que recibas puede variar levemente su apariencia con respecto a la de la foto.
Cuidados
- Riego: Regular durante floración y fructificación; evitar encharcamientos
- Exposición: Pleno sol
- Temperatura: Requiere verano cálido; cosechar antes de heladas
- Suelo: Fértil, bien drenado y con espacio suficiente
- Poda y trepado: Guiar zarcillos en espaldera, eliminar hojas inferiores para ventilación
- Riesgos: Vigilar pulgón y mildiu; usar acolchado para evitar enfermedades por humedad
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Al agrupar varias unidades, reducimos residuos de embalaje y emisiones de CO₂.
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Aseguramos una entrega de calidad
Al unificar varias unidades en un pedido, aplicamos un sistema de embalaje especializado y reducimos la manipulación, minimizando posibles daños y garantizando que cada planta llegue en óptimas condiciones.
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