Soja Edamame - Planta de huerto
Envío a domicilio
Cuando finalices tu pedido, introduce la dirección de entrega. Estas son las opciones de envío disponibles:
Península
Islas Baleares
Recogida en tienda ¡Gratis!
Cuando finalices tu pedido, elige la tienda donde quieres recogerlo gratis. Estas son las opciones:
Tiendas con recogida en tienda
Majadahonda – Madrid
S.S. de los Reyes – Madrid
General Riera – Palma
Otras tiendas en las que puedes comprarlo
Coll d'en Rabassa – Palma
Avenidas Palma – Palma
Cabrera de Mar – Barcelona
Más información
La Glycine max, conocida comúnmente como soja Edamame, es una leguminosa anual originaria de Asia, cultivada por sus vainas verdes comestibles cosechadas antes de madurar por completo. Estos granos tiernos, suaves y ligeramente dulces son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales, y se consumen tradicionalmente cocidos o al vapor, acompañados de sal.
Fácil de cultivar en clima templado y cálido, esta planta forma matas compactas de unos 40–80 cm, bien ramificadas y cubiertas de hojas trifoliadas. A lo largo del verano desarrolla pequeñas flores blancas o violáceas, que dan paso a las vainas. El cultivo es muy similar al de las judías: agradece el sol, el suelo bien drenado y riegos regulares.
- Nombre científico: Glycine max
- Nombre común: Soja, Edamame
- Familia: Fabaceae
- Origen: Asia oriental
- Tipo de planta: Leguminosa anual para huerto
- Altura: 40–80 cm
- Ciclo: De primavera a final de verano (60–90 días hasta cosecha)
- Floración: Verano; flores blancas o violáceas discretas
- Fruto: Vainas verdes, de 5–7 cm, con 2–3 granos comestibles
Ideal para quienes quieren introducir proteína vegetal fresca en su dieta cultivando en casa una planta productiva, nutritiva y original.
Ventajas
- Alimento saludable: Rica en proteínas, fibra, hierro y calcio.
- Ideal para cocina oriental: Edamame fresco y tierno como en los restaurantes japoneses.
- Buena opción para huerto urbano: Se cultiva en jardinera o suelo como una judía.
- Planta que fija nitrógeno: Mejora el suelo y se integra bien en rotaciones de cultivo.
- Producción abundante: Cada planta puede dar varias docenas de vainas.
A tener en cuenta
- No tolera el frío: Se cultiva solo en primavera/verano.
- Requiere espacio: Mejor dejar al menos 30–40 cm entre plantas.
- Necesita cosecha en el momento justo: Para que los granos estén tiernos pero bien formados.
- Las vainas no se comen crudas: Es imprescindible cocinarlas antes de consumir.
Cuidados
- Exposición: Pleno sol (mínimo 6–8 h diarias).
- Riego: Regular y moderado; mantener el sustrato fresco pero sin encharcar.
- Suelo: Ligero, bien drenado, enriquecido con compost o humus.
- Temperatura ideal: 18–30?°C; no plantar hasta que las mínimas superen los 10?°C.
- Poda: No es necesaria; puede entutorarse si se cultiva en hilera para evitar encamado.
- Fertilización: Suelo rico en fósforo y potasio; evitar exceso de nitrógeno.
- Mantenimiento: Bajo; planta rústica, agradecida y muy productiva.
Categorías
¿Te ha resultado útil la información de este producto?
Utilizamos la plataforma externa independiente Trustpilot para pedir a nuestros clientes que valoren su experiencia de compra y la relación calidad/precio de cada uno de los artículos que compran.
La nota mostrada se obtiene calculando la media de las valoraciones de cada una de las tallas o tamaños. Puedes verlo en detalle en el bloque de “Opiniones de clientes por artículo”.
Consideramos como recomendación las valoraciones de clientes a partir de 4.0
Productos relacionados
También te puede interesar
Al agrupar varias unidades, reducimos residuos de embalaje y emisiones de CO₂.
Repartir el coste de envío entre más plantas abarata el importe final por unidad.
Al unificar varias unidades en un pedido, aplicamos un sistema de embalaje especializado y reducimos la manipulación, minimizando posibles daños y garantizando que cada planta llegue en óptimas condiciones.