PACK 12 COLIFLOR BLANCA ECO
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La coliflor pertenece a la familia de la col, el repollo o el brócoli. Es una planta de época fría y la floración no debería coincidir con meses de temperaturas extremas.
CARACTERÍSTICAS:
- Es una verdura con alto contenido en fibra y poquísimas calorías.
- Es fuente de vitaminas, incluida la vitamina C, y minerales como potasio, fósforo y ácido fólico.
- Resulta muy beneficiosa para controlar la hipertensión, la retención de líquidos y las enfermedades cardiovasculares.
CONSEJOS:
- Requiere humedad permanente aunque, cuando hay inflorescencia, no conviene regarlas por encima. Lo idóneo es el riego por goteo.
- Cuando llegue el frío, puedes atar las hojas para proteger el cogollo y que este sea más blanco.
- Combina bien en el huerto con patata o cebolla, teniendo en cuenta que plantas como la menta o el romero puede ayudar a ahuyentar a parásitos.
- Necesita rotaciones de 3 a 5 años en el mismo suelo, ya que es una planta exigente.
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Las plantas quedan ancladas a la base con un soporte, evitando así movimientos perjudiciales durante el transporte. Además, las envolvemos en papel kraft para asegurar que sus hojas no se dañan en el trayecto.
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