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Coliflor Blanca - Planta de huerto
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Detalles del producto
Brassica oleracea var. botrytis. La coliflor pertenece a la familia de la col, el repollo o el brócoli. Es una planta de época fría y la floración no debería coincidir con meses de temperaturas extremas. Es una verdura con alto contenido en fibra y poquísimas calorías. Es fuente de vitaminas, incluida la vitamina C, y minerales como potasio, fósforo y ácido fólico. Resulta muy beneficiosa para controlar la hipertensión, la retención de líquidos y las enfermedades cardiovasculares.
Consejos:
- Requiere humedad permanente aunque, cuando hay inflorescencia, no conviene regarlas por encima. Lo idóneo es el riego por goteo.
- Cuando llegue el frío, puedes atar las hojas para proteger el cogollo y que este sea más blanco.
- Combina bien en el huerto con patata o cebolla, teniendo en cuenta que plantas como la menta o el romero puede ayudar a ahuyentar a parásitos.
- Necesita rotaciones de 3 a 5 años en el mismo suelo, ya que es una planta exigente.
Número de referencia:
11023882
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