Descripción
La moderna técnica del injerto nació en la horticultura profesional con la intención de facilitar el cultivo de hortalizas de fruto incluso en condiciones particularmente difíciles. Sin embargo, gracias a las ventajas que ofrece, esta práctica también se ha extendido a la horticultura de aficionados. Consiste en unir la parte superior de una planta, con frutos de gran valor, pero con un sistema radicular poco vigoroso o sensible a enfermedades, con la raíz de otra planta mucho más fuerte, sana y naturalmente resistente a las enfermedades del suelo. Las dos plantas, unidas en una etapa temprana, cicatrizan rápidamente la herida generada por la operación de injerto.
Ventajas:
- Aumenta el vigor y la producción de la planta.
- Buena producción incluso fertilizando moderadamente.
- El excelente sistema de raíces favorece un tamaño superior de los frutos.
- Mejora la resistencia de las plantas a temperaturas bajas y altas.
- Mejora la resistencia de las plantas a enfermedades y parásitos.
- Las plantas injertadas producen más y durante más tiempo.
- Indicado también para aquellos que disponen de poco espacio.
Más información
Esta variedad de tomate injertado Marmande da paso a una planta de vigor medio, apta para cultivar al aire libre, en invernadero e, incluso, en maceta. Es de fácil cultivo, gracias a su resistencia natural a los virus. Ofrece firmes y crujientes frutos rojos de unos 250 gr de peso. Su buen sabor lo convierte en ideal para cocinar al horno, relleno y gratinado, o a la plancha.