Más información
Solanum lycopersicum Montserrat es una variedad de tomate altamente valorada por su origen en la región de Cataluña, España. Los tomates Montserrat son notables por su forma acostillada y su interior hueco, que los hace excepcionalmente buenos para rellenar debido a su cáscara firme y cavidades internas. Su textura es menos jugosa que otros tomates, lo que permite una variedad de usos culinarios, especialmente en rellenos y ensaladas donde su forma y textura pueden ser plenamente apreciadas. Aunque su carne no es abundante, su sabor es sutilmente dulce y muy apreciado.
- Altura Máxima: Plantas de porte indeterminado que requieren soporte debido al tamaño y peso de los frutos.
- Color de Fruto: Rojo claro con costillas profundas y notorias que definen su forma característica.
- Ubicación Ideal: Prefiere pleno sol para un óptimo desarrollo del fruto y la profundización de sus sabores.
- Resistencia al Frío: Moderada; beneficia de protección en climas más fríos o durante noches frías tempranas en la temporada.
- Maduración: Frutos listos para cosechar a lo largo de la temporada, con una calidad que se mantiene bien en condiciones adecuadas de almacenamiento.
Más información
Solanum lycopersicum Montserrat es una variedad de tomate altamente valorada por su origen en la región de Cataluña, España. Los tomates Montserrat son notables por su forma acostillada y su interior hueco, que los hace excepcionalmente buenos para rellenar debido a su cáscara firme y cavidades internas. Su textura es menos jugosa que otros tomates, lo que permite una variedad de usos culinarios, especialmente en rellenos y ensaladas donde su forma y textura pueden ser plenamente apreciadas. Aunque su carne no es abundante, su sabor es sutilmente dulce y muy apreciado.
- Altura Máxima: Plantas de porte indeterminado que requieren soporte debido al tamaño y peso de los frutos.
- Color de Fruto: Rojo claro con costillas profundas y notorias que definen su forma característica.
- Ubicación Ideal: Prefiere pleno sol para un óptimo desarrollo del fruto y la profundización de sus sabores.
- Resistencia al Frío: Moderada; beneficia de protección en climas más fríos o durante noches frías tempranas en la temporada.
- Maduración: Frutos listos para cosechar a lo largo de la temporada, con una calidad que se mantiene bien en condiciones adecuadas de almacenamiento.
Más información
Solanum lycopersicum Montserrat es una variedad de tomate altamente valorada por su origen en la región de Cataluña, España. Los tomates Montserrat son notables por su forma acostillada y su interior hueco, que los hace excepcionalmente buenos para rellenar debido a su cáscara firme y cavidades internas. Su textura es menos jugosa que otros tomates, lo que permite una variedad de usos culinarios, especialmente en rellenos y ensaladas donde su forma y textura pueden ser plenamente apreciadas. Aunque su carne no es abundante, su sabor es sutilmente dulce y muy apreciado.
- Altura Máxima: Plantas de porte indeterminado que requieren soporte debido al tamaño y peso de los frutos.
- Color de Fruto: Rojo claro con costillas profundas y notorias que definen su forma característica.
- Ubicación Ideal: Prefiere pleno sol para un óptimo desarrollo del fruto y la profundización de sus sabores.
- Resistencia al Frío: Moderada; beneficia de protección en climas más fríos o durante noches frías tempranas en la temporada.
- Maduración: Frutos listos para cosechar a lo largo de la temporada, con una calidad que se mantiene bien en condiciones adecuadas de almacenamiento.
Cuidados
- Riego: Regular y adecuado, especialmente durante el desarrollo del fruto para mantener un crecimiento saludable y evitar el estrés hídrico.
- Suelo: Prefiere suelos ricos y bien drenados, con un pH neutro a ligeramente ácido.
- Mantenimiento: Utilizar tutores o jaulas para soportar las plantas debido a la altura y el peso de los frutos. Realizar podas selectivas para mejorar la circulación del aire y la exposición solar de los frutos, facilitando un desarrollo más saludable y frutos de mayor calidad.