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El Romero común (Salvia rosmarinus) en formato copa es la combinación ideal entre estética y practicidad. Su tronco elevado y su copa densa y redondeada le otorgan un porte elegante, perfecto para decorar jardines, terrazas y patios. Además, conserva todas las propiedades aromáticas y culinarias del romero tradicional, siendo una opción funcional y ornamental.
Esta variedad es resistente y fácil de mantener, adaptándose a distintos tipos de suelo y condiciones climáticas. Sus hojas perennes, de color verde oscuro con matices grisáceos, desprenden un intenso aroma mediterráneo. Durante la primavera y el verano, se llena de pequeñas flores azul-violeta, atrayendo polinizadores beneficiosos como abejas y mariposas.
- Nombre científico: Salvia rosmarinus (antes Rosmarinus officinalis)
- Nombre común: Romero común, Romero en copa
- Familia: Lamiaceae
- Origen: Región mediterránea
- Tipo de planta: Arbusto perenne
- Altura: 50-100 cm en formato copa
- Diámetro de copa: 30-50 cm
- Color de las hojas: Verde oscuro con reflejos grisáceos
- Época de floración: Primavera y verano (marzo-julio)
- Flores: Azul-violeta, pequeñas y aromáticas
Su formato compacto y estructurado lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una planta con valor ornamental y funcional.
Ventajas
- Diseño sofisticado: Su porte elevado y copa redondeada aportan elegancia a cualquier espacio.
- Apto para interiores y exteriores: Puede cultivarse en maceta en balcones o terrazas.
- Bajo mantenimiento: Tolera la sequía y no necesita cuidados constantes.
- Aroma intenso y uso culinario: Sus hojas frescas o secas son perfectas para cocinar.
- Floración abundante: Sus flores azul-violeta decoran y atraen polinizadores.
- Longevidad: Puede vivir décadas con los cuidados adecuados.
A tener en cuenta
- Requiere mucho sol: Necesita al menos 6 horas diarias de luz directa.
- Poda frecuente: Es necesario podarlo regularmente para mantener su forma de copa.
- Sensible al exceso de humedad: No tolera suelos encharcados, necesita drenaje perfecto.
- Resistencia limitada a heladas fuertes: Puede soportar hasta -5°C, pero en zonas frías conviene protegerlo.
- Debe ser trasplantado periódicamente: En maceta, puede necesitar cambio de recipiente cada 2-3 años.
Cuidados
- Exposición: Pleno sol, mínimo 6 horas diarias.
- Riego: Espaciado, solo cuando el sustrato esté completamente seco.
- Suelo: Arenoso o calcáreo, con buen drenaje.
- Temperatura ideal: 15-30°C; soporta frío moderado.
- Poda: Ligera y regular para mantener la forma de la copa.
- Plagas y enfermedades: Resistente, pero puede verse afectado por cochinillas o mildiu si hay exceso de humedad.
- Uso culinario: Se pueden recolectar hojas frescas o secarlas para su almacenamiento.
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