Libro Speciarium

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Especies variadas. Se enviará según disponibilidad.
Esta planta se cultiva en diferentes especies o variedades. Si nos indicas tu preferencia en el campo de observaciones al finalizar tu pedido, haremos lo posible por enviártela.
Color de las hojas sujeto a disponibilidad
Esta planta se cultiva con las hojas de distintos colores, y no se puede elegir. Puedes indicarnos tu preferencia en el campo de observaciones al finalizar tu pedido, haremos lo posible por seleccionarlas pero no podemos garantizarlo.
Color de la flor sujeto a disponibilidad.
Esta planta se cultiva con las flores en distintos colores, y no se puede elegir. Puedes indicarnos tu preferencia en el campo de observaciones al finalizar tu pedido, haremos lo posible por seleccionarlas pero no podemos garantizarlo.
Color de los frutos sujeto a disponibilidad
Esta planta se cultiva con frutos de distintos colores. Si nos indicas tu preferencia de color en el campo de observaciones al finalizar tu pedido, haremos lo posible por enviártela.
Modelos variados. Se enviará según disponibilidad.
En este producto, el modelo exacto no se puede seleccionar, pero puedes indicar tu preferencia en el campo de observaciones al finalizar tu pedido.

Más información

Todo sobre las especias en un precioso e informativo libro que sigue la linea del éxito "Herbarium".Hasta los cocineros más entusiastas tienen botes caducados de especias en sus estanterías. A menudo no sabemos mucho sobre ellas: ¿de dónde vienen? ¿qué sabor tienen? ¿cómo se utilizan? Y sin embargo, un pequeño toque de especias puede elevar nuestros platos cotidianos a un nivel totalmente nuevo.Las especias han jugado un papel capital en la historia de la humanidad, y encontramos su rastro en la geografía, la antropología, la política, la religión, la cultura, el arte y el diseño. Cada especia tiene su propia importancia en las vidas de la gente que las utiliza: desde las semillas de pimienta caimán, que los yoruba dan a probar a los recién nacidos, hasta las de charoli, utilizadas en los postres tradicionales indios que se preparan para la fiesta del Holi, pasando por las de alcaravea, que se añadían a los filtros de amor medievales.Speciarium es un recurso práctico para cocineros que además cambiará la manera en que entendemos el rol de las especias en nuestra alimentación y en nuestra historia. El trabajo de Owen Jones, uno de los pionerOS del diseño internacional, ha servido de inspiración para las ilustraciones que acompañan cada una de las sesenta especias de todo el mundo que aparecen en el libro.

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