Eneldo (anethum graveolens) - Planta aromática
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Detalles del producto
El eneldo suele cultivarse en zonas bajas, 600 metros de altura o menos, y en terrenos sueltos, frescos y soleados. Tiene un olor intenso, como el del perejil o el del hinojo, ya que pertenecen a la misma familia. Se suelen utilizar todas sus partes: hojas, tallos, frutos y aceite esencial, aunque en cocina priman las dos primeras. Procura que el suelo esté húmedo. Para conservarlo, puedes congelarlo (hasta un máximo de 6 meses), pero no conviene secarlo, pues perdería su particular aroma.
El eneldo suele cultivarse en zonas bajas, 600 metros de altura o menos, y en terrenos sueltos, frescos y soleados. Tiene un olor intenso, como el del perejil o el del hinojo, ya que pertenecen a la misma familia. Se suelen utilizar todas sus partes: hojas, tallos, frutos y aceite esencial, aunque en cocina priman las dos primeras. Procura que el suelo esté húmedo. Para conservarlo, puedes congelarlo (hasta un máximo de 6 meses), pero no conviene secarlo, pues perdería su particular aroma.
El eneldo suele cultivarse en zonas bajas, 600 metros de altura o menos, y en terrenos sueltos, frescos y soleados. Tiene un olor intenso, como el del perejil o el del hinojo, ya que pertenecen a la misma familia. Se suelen utilizar todas sus partes: hojas, tallos, frutos y aceite esencial, aunque en cocina priman las dos primeras. Procura que el suelo esté húmedo. Para conservarlo, puedes congelarlo (hasta un máximo de 6 meses), pero no conviene secarlo, pues perdería su particular aroma.
El eneldo suele cultivarse en zonas bajas, 600 metros de altura o menos, y en terrenos sueltos, frescos y soleados. Tiene un olor intenso, como el del perejil o el del hinojo, ya que pertenecen a la misma familia. Se suelen utilizar todas sus partes: hojas, tallos, frutos y aceite esencial, aunque en cocina priman las dos primeras. Procura que el suelo esté húmedo. Para conservarlo, puedes congelarlo (hasta un máximo de 6 meses), pero no conviene secarlo, pues perdería su particular aroma.
El eneldo suele cultivarse en zonas bajas, 600 metros de altura o menos, y en terrenos sueltos, frescos y soleados. Tiene un olor intenso, como el del perejil o el del hinojo, ya que pertenecen a la misma familia. Se suelen utilizar todas sus partes: hojas, tallos, frutos y aceite esencial, aunque en cocina priman las dos primeras. Procura que el suelo esté húmedo. Para conservarlo, puedes congelarlo (hasta un máximo de 6 meses), pero no conviene secarlo, pues perdería su particular aroma.
El eneldo suele cultivarse en zonas bajas, 600 metros de altura o menos, y en terrenos sueltos, frescos y soleados. Tiene un olor intenso, como el del perejil o el del hinojo, ya que pertenecen a la misma familia. Se suelen utilizar todas sus partes: hojas, tallos, frutos y aceite esencial, aunque en cocina priman las dos primeras. Procura que el suelo esté húmedo. Para conservarlo, puedes congelarlo (hasta un máximo de 6 meses), pero no conviene secarlo, pues perdería su particular aroma.
Consejos de cuidado:
- Procura que el suelo esté siempre húmedo.
- Para conservarlo, puedes congelarlo (hasta un máximo de 6 meses), pero no conviene secarlo, pues perdería su particular aroma.
- Resguárdalo del viento.
- Evita plantarlo próximo al hinojo ya que se podría producir una polinización cruzada. Además, el aroma del hinojo, al ser más fuerte, podría enmascarar al del eneldo.
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